自己動手做菜樂趣真不少
像這道*過貓*是南投鄉間的野菜...屬於蕨類
每當雨後喜歡買把嘗鮮
作法百百種~今天的心情適合*涼拌*
摘檢分類成嫩綠可口的菜餚只需加以清洗…川燙…*泡冰水*…
以橄欖油.芥子醬.輕輕攪和
就是一道清爽零負擔的美食
有時候也會善用電鍋做個懶人餐
方法簡單不失營養與美味
材料:去骨雞腿肉切塊…杏鮑菇切片…蔭瓜少許…蠔油兩大匙…
所有材料攪拌醃上10分鐘…就可置入電鍋(只需外鍋加水半杯)
肉質鮮嫩多汁又甘甜呢!
最後得多加介紹的是**比薩**
作法請參考
比薩 - Carol 自在生活 - Yahoo!奇摩部落格
重點是在揉麵糰的時候
一定要告訴自己**加油!再揉一下!**
心中要默念**一定要好吃!**在虔誠的祈禱下烤出來的比薩
保證孩子都會說:媽媽…還有嗎?
今日菜單不知滿意否?!重點是**既健康又衛生喔!!**
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